フライパン

秋ナスは嫁に食わすな——その本当の意味をご存じですか？体を気遣う言葉ともいわれます。フライパンで手軽に作れる、とろとろ食感のナスの味噌田楽レシピを紹介。甘辛い味噌だれがご飯にもぴったりです。